Circuit Tradition et Gastronomie ecossaise
- Les transferts aéroport / hôtel Aller / Retour
Les avantages et équipements
- Vol A/R au départ de Paris
- Demi-pension
- Chambre
- Transfert
- Guide francophone
- Visites selon programme
Résumé
Votre Circuit
Votre programme
Temps libre.
Jour 2 : Edimbourg
Au pied du château, faites vos achats souvenirs au Tartan Weaving Mill.
Ne manquez pas ses principaux monuments, la fameuse Princess Street jusqu’au Royal Mile, la cathédrale St Giles et le palais d’Holyrood.
En fin de journée, découvrez Edimbourg sous une toute autre facette lors d’un tour pédestre qui vous emmènera dans un véritable labyrinthe secret.
Composé de ruelles profondément enfouies sous les bâtiments de la Old Town, sous la Royal Mile vous découvrirez de nombreuses légendes : victimes de pestes, assassinats ...
Durant le tour, une dégustation vous sera proposée en récompense de votre courage.
Jour 3 : Edimboug / Aberdeen
Rencontre avec votre guide francophone et votre chauffeur. Direction St Andrews en passant par le célèbre pont du Firth of Forth, un arrêt photo sera prévu.
Profitez ensuite d’un peu de temps libre pour découvrir les ruelles médiévales et les bâtiments traditionnels qui viennent renforcer la richesse historique de la ville.
Arrêt au petit village de Arbroath, cette petite ville de bord de mer est connue pour son Arbroath Smokie. (Églefin fumé). Vous pourrez en déguster durant votre déjeuner dans un restaurant/pub de la ville.
Continuation en longeant la côte en direction d’Aberdeen, avec un arrêt photo au château de Dunnottar.
Un château en ruine perché sur un rocher géant au bord de la mer du Nord. Puis rencontre avec les vaches des Highlands dans une ferme aux alentours d’Aberdeen, une visite de l’exploitation vous sera proposée.
Arrivée en début de soirée à Aberdeen, qui tire tout son charme de ses forts contrastes : décontractée et agréable, dynamique et moderne, culturelle et historique, avec de magnifiques paysages urbains mêlés à la mer.
Riche d'une histoire de plus de 8 000 ans, elle fut construite à partir de granite local. D'où son surnom de « Ville de granite ».
Dîner libre dans le centre-ville puis installation à votre hôtel à Aberdeen pour une nuit.
Jour 4 : Edimbourg / Aviemore
Ce matin, direction la Speyside, région mondialement connue pour ses spiritueux. Vous en apprendrez davantage lors de la visite du centre d'accueil de la tonnellerie Speyside.
Puis visite d’une distillerie avec dégustation de Whisky, un apéritif idéal avant votre déjeuner dans le parc national des Cairngorms.
Vous y déjeunerez des produits locaux provenant des fermes environnantes, une bière locale et des fromages du coin vous seront servis en fin de repas.
En début d’après-midi, promenade sur le site d’un éleveur de rennes, le parc est en effet un des meilleurs habitats fauniques au Royaume-Uni et abritent ces habitants particuliers.
Continuation de l’observation de la faune locale, avec une démonstration de chiens de bergers.
Jour 5 : Aviemore / Région de Fort William
En route vers Inverness, arrêt au champ de bataille de Culloden, qui marque l’insurrection Jacobite.
A votre arrivée à Inverness, visite du Scottish Kiltmaker Visitor Centre, pour en apprendre plus sur le Kilt, qui caractérise tant l’Ecosse. Apéritif à Inverness avec un verre de vin et son plateau apéritif (assortiment de mets au saumon Ecossais).
Temps libre pour une découverte de la ville ou pour déjeuner dans le centre d’Inverness. L’Haddock fish and chips est vivement recommandé ! Vous longerez ensuite le célèbre Loch Ness et tenter d’y apercevoir le fameux Nessie.
Installation à votre hôtel dans les environs de Fort William ou Kyle of Lochach ou Mallaig pour le dîner et deux nuits.
Jour 6 : Région de Fort William / Ile de Skye
Préparez-vous pour une excursion sur l’Ile de Skye !
Départ pour les Fairy Pools (piscines de fées). Ce sont des piscines naturelles d'eau de source limpide alimenté par une série de cascades des montagnes de Cuillin. Retour par le pont, et arrêt photo à l’Eilean Donan Castle. Ce magnifique château, construit sur une île est relié au continent par un petit pont de pierre. Son architecture particulière vous raconte l'histoire de l'Écosse avec une vue et un paysage époustouflant.
Jour 7 : Région de Glencoe / Glasgow
Après le petit déjeuner, traversée de la vallée de Glencoe.
Avant de repartir, et pour reprendre des forces votre guide vous fera découvrir le shortbread, biscuit au beurre écossais.
Soirée libre à Glasgow, ville écossaise élégante, dont l'art, la culture et l'architecture sont de renommée internationale.
Diner libre. Nuit à Glasgow.
Jour 8 : Glasgow / France
Vos hébergements
A savoir
Maximum 30 participants
Circuit pouvant être regroupés entre plusieurs tours opérateurs