Chambre double prestige + Petit-déjeuner + Accès au spa + Verre de bienvenue Au coeur de Cognac, cité labellisée "Ville d'art et d'histoire" en 2012, découvrez le Chais Monnet, un hôtel de prestige cinq étoiles. L'établissement mêle habilement la modernité à un passé riche, puisqu'il est installé dans une ancienne distillerie datée de 1838. Une expérience incroyable vous attend dans cet environnement féérique. Les 92 chambres du Chais Monnet sont spacieuses et baignées de lumière. Leur design respire l'élégance à la française, où le chic se marie au confort et à l'utilisation de matériaux naturels. Un havre de tranquillité vous attend pour un séjour hors du temps. Le Chais Monnet met un point d'honneur à combler tous vos désirs. Commencez par déguster l'un des 400 cognacs proposés par le bar jazz Le 1838, le choix le plus vaste de la région. Ensuite, savourez la cuisine du terroir proposée par notre restaurant. Pour une pause gourmande, l'Angélique Café vous propose thé et pâtisseries. Enfin, abandonnez-vous au bien-être avec les soins naturels de notre spa. À vous de choisir entre une baignade dans notre piscine extérieure ou intérieure chauffée. Au-delà de l'hôtel, la ville de Cognac saura vous charmer. Flânez dans les ruelles pittoresques de la vieille ville, visitez le Château de Cognac ou la distillerie Jas Hennesy & Co. Ne manquez pas le magnifique Jardin public de Cognac, un cocon de verdure en plein centre-ville. Préparez dès maintenant votre expédition à Cognac où le Chais Monnet vous promet un séjour inoubliable.