Chambre double classique + Petit-déjeuner + Dîner du réveillon + Accès au spa Pour une expérience riche en confort et découverte au coeur de Carcassonne, l'Hôtel Les Chevaliers est la destination par excellence. Ici, nous mixons le médiéval à l'ultra-moderne, proposant un établissement 4 étoiles synchronisé à la perfection avec technologie de pointe et style. Situé en plein coeur de Carcassonne, vous êtes à quelques minutes des attractions incontournables. Bénéficiez d'un emplacement privilégié entre deux merveilles classées au patrimoine mondial de l'UNESCO - la cité médiévale et le canal du midi, tous deux à une marche légère de 10 minutes. Pour les plus dynamiques, des vélos sont disponibles à la location à l'hôtel. Avec ses 90 chambres confortables, réparties sur 3 niveaux, l'Hôtel Les Chevaliers offre une vue majestueuse sur les remparts. Certaines chambres jouissent également d'une terrasse qui donne sur le jardin ou le château de la cité. Nos équipements sauront combler tous vos besoins, d'une machine expresso à un lecteur DVD, y compris le nécessaire de toilette et des serviettes de grande qualité. Chaque matin, notre restaurant "Le Troubadour" vous propose un petit déjeuner sous forme de buffet chaud et froid. Le dîner est un voyage culinaire au coeur des saveurs régionales, servies avec une touche traditionnelle. En été, optez pour prendre vos repas en plein air sur notre terrasse sublime, ou bien dans le confort rafraîchissant de notre restaurant climatisé.