L’emplacement de cet hôtel justifie à lui seul le voyage. Conçues dans le plus pur design cycladique, baignées de lumière et d’un blanc immaculé, les chambres de l’hôtel sont comme agrippées à la roche de Santorin. Toutes offrent des vues extatiques sur sa mythique caldeira qu’on pourra passer des heures infinies à contempler. Cela tombe bien, toutes les chambres offrent de larges balcons ou des terrasses où vous lézarderez avec délectation. On the Rocks appartient à la chaîne Small Luxury Hotels of the World.

Face à la promenade maritime de Caniço de Baixo, offrant un magnifique panorama sur l'océan Atlantique.

Entièrement rénové durant 2022.

4 piscines dont 1 dédiée aux enfants.